增加飽感.消腫.清宿便 花椰菜減肥術
妳知道花椰菜不僅營養,也是減肥的好幫手嗎?快來看如何利用花椰菜達到瘦身目的,讓美麗再加分!
妳在找不必運動就能減肥的方法嗎?看過來準沒錯!
花椰菜減肥法能讓妳在夏天輕鬆丟掉贅肉,找回玲瓏好身材,先來看它有哪些妙用吧!
花椰菜減肥2 Points
*正餐前吃半顆~1顆花椰菜
將1/2~1顆花椰菜洗淨切開,放入滾水燙熟,可加少許鹽調味,在正餐前食用。
因為吃花椰菜須不斷咀嚼,很快會給予腦部刺激,產生飽足感,讓妳正餐的食量減少,輕鬆達到減肥的目的哦!
*與肉類、蛋一起吃
因維他命C能提高身體吸收鐵質的作用,所以花椰菜搭配蛋、肉類等高鐵含量的食物一起吃,消除水腫功效加倍!
另外,用植物油炒花椰菜也是不錯的選擇,因為人體會更容易吸收炒花椰菜中的維他命A、E等營養物質。
花椰菜的3大好處
1.很快就有飽足感
花椰菜含水量高,但熱量卻很低,1個花椰菜熱量只有23~32卡,能很快給予飽足感,減少妳吃進過多會造成肥胖危險食物的機會,且吃多了也不會發胖喔!
2.有助於解除水腫
想擊退造成肥胖原因之一的水腫,就要攝取維他命C、E、鐵、鉬等營養素。
因維他命E能促進血液循環、提高代謝、調節荷爾蒙分泌,有助於削減水腫,維他命C則能增進毛細血管的健康,減輕水腫現象。
鐵能讓氧被順利運送到各器官,提升基礎代謝,具造血功能的鉬則有讓血流順暢的功效。
而這些營養素花椰菜都有,所以多吃花椰菜就能幫助妳解除水腫症狀,讓妳成功瘦身!
3.改善便秘
花椰菜含高食物纖維,能促進腸胃蠕動,有助於清除宿便,讓體內廢物順利排出,改善便秘症狀,使妳的肚肚不再因滿腹便便而肥大囉!
調理花椰菜的訣竅
因維他命B、C容易因受熱溶出而流失,所以煮花椰菜要小心別煮太久,最好煮熟馬上撈起來,用微波爐蒸花椰菜也是不錯的做法。
因花椰菜莖部有豐富營養價值、甜味,所以別嫌麻煩,花點工夫去除莖部堅硬纖維再烹調食用吧!
選擇、保存花椰菜的方法
選擇花椰菜時,要挑選整體堅固、收緊,中央茂密、呈濃綠色(白花椰菜則是乳白色)的,就是品質好的花椰菜。
因花椰菜放在一般室溫下容易開花,所以一定要將花椰菜放入保鮮袋,再放到冰箱冷藏室保存哦!
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